Kamen za pizzo 36cm

Kamen za pizzo s premerom 36 cm je nepogrešljiv pripomoček za vse ljubitelje domače pice. Zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in odlično hrustljavost testa. Izdelan je iz kakovostnega šamota, ki prenese visoke temperature in zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Uporabite ga lahko v pečici, na žaru ali v kaminski peči. Z njim boste dosegli popolne rezultate kar v domači kuhinji!

Zakaj izbrati kamen za pizzo?

✅ Profesionalni rezultati – dosezite hrustljavo testo kot iz krušne peči.
✅ Odlična akumulacija toplote – hitro segrevanje in enakomerna porazdelitev toplote.
✅ Univerzalna velikost 36 cm – idealna za večje pice ali več manjših prigrizkov.
✅ Večnamenska uporaba – primeren za peko pice, kruha, pita ali focaccie.

Navodila za uporabo

1. Postavite kamen v hladno pečico ali na žar.

2. Segrejte na želeno temperaturo (priporočeno 250–300 °C).

3. Segrevajte približno 30 minut pred peko.

4. Položite pizzo na vroč kamen s pomočjo lopatke.

5. Pecite 5–8 minut, odvisno od temperature in debeline testa.

6. Po peki pustite, da se kamen ohladi v pečici ali na žaru.

Čiščenje in vzdrževanje

✅ Ne perite v pomivalnem stroju – kamen očistite s suho krtačo ali strgalom.
✅ Izogibajte se detergentom – lahko vpijejo vonjave.
✅ Po čiščenju ga dobro posušite – shranjujte na suhem mestu.
✅ Odstranite ostanke hrane z leseno strgalko.

Tehnične specifikacije:

• Material: Šamot

• Premer: 36 cm

• Debelina: 1,5 cm

• Odpornost na temperaturo: Do 800 °C

• Primernost: Pečica, žar, kaminska peč